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真正有效的飲水方法是指一口氣（或稱一次性）將一整杯水（約200至250毫升）喝完，而不是隨便喝兩口，這樣才可令身體真正吸收使用。盡量避免常飲蒸餾水（一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，對腎臟較弱的人士則更為不利），可選擇優質的礦泉水。如可以的話，飲用鹼性水對人體最有利；在家用濾水器過濾後煮熟再喝亦可。
夏日炎炎，很多人都會選擇飲冰水。其實冰水對胃臟功能不利，飲暖開水更為有益，因為這有助於身體吸收。當然，飲水隨時都可以，口渴時才飲用往往只能解渴，未能濟事。有效的飲水方法是在空腹時飲用，水會直接從消化管道中流通，被身體吸收；吃飽後才飲水，對身體健康所起的作用比不上空腹飲水。上班族常常會因工作關係疏忽了飲水，在此特意提醒各位朋友切勿以“常去廁所”為由而避免喝水。長此下去，膀胱和腎都會受損害，容易引起腰酸背痛。
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